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立春养生重养阳护肝(图养生咨询网—

时间:2021-09-10来源:经典川菜谱 -[收藏本文]

  昨日立春。立春这个节气意味着春阳升动,万物复苏。第三中心院中张桂芬主任告诉记者,要注重“生”字,顺应肝气升发的,故立春着重于养肝,着眼于保护初生之阳气。

  春季始临,肝气亦开始旺盛,正是调养肝脏的大好时机。中医理论认为“肝主情志”“怒伤肝”。因养肝的关键就是要保持心情舒畅,力戒暴怒或心情忧郁。春季人们容易倾向两种消极的情绪,一是春季阳气升发,容易造成肝火上亢,情绪激动;另一种是春季容易情绪低落,悲观失望,甚至自暴自弃。

  这些不良情绪以多与亲朋好友沟通,不要钻“牛角尖”;其次要在适合的时,走到大自然中,享受大自然赐予的美好的。还有适量的也有助提升,因为时体激素会增加,在活动筋骨的同时,也能加强脏系统的循环功能,还以有效地分散注意力,养成坚持锻炼的好习惯,对及时疏导情绪非常。癫痫病大发作

  “春不减衣,秋不戴帽”,这是指早春季节不要急忙把棉衣脱掉。立春时节阳气渐生,而阴寒未尽,正处于阴退阳长、寒去热来的转折期。此时人体的毛孔也正处于闭合到逐步开放的过程,对寒邪的抵抗能力有所减弱,如果穿得少了,遭遇寒凉的侵袭,毛孔就自动闭合,体内的阳气得不到宣发,以致产生“阳气郁”的现象。所以,防寒保暖仍是立春养生的重点。此时衣着主张“下厚上薄”,以助春阳升发之势。

  人都有这样的体会:在清晨刚醒来或劳累时,伸一伸懒腰会有说不出的惬意。其实,这是人体自我保健,特别是对肝脏保健的一种条件反射。人体困乏的时候,气血循环缓慢,这时若舒展四肢,伸腰展腹,全身肌肉用力,并配以深呼吸,有吐故纳新、行气活血、通畅经络关节、振奋精神的作用。

  伸懒腰后,血液循环加快,全身肢体关北京儿童有癫痫病能治好吗节、筋肉得到了活动,睡意皆无,这样也激发了肝脏机能,肝脏得到“锻炼”,从而达到对肝脏的保健效果。

  伸懒腰有一定的技术含量,伸懒腰时要使身体尽量舒展,四肢要伸直,全身肌肉都要用力。伸展时,尽量吸气;放松时,全身肌肉要松弛下来,尽量呼气,这样锻炼的效果会更好。对老年人来讲,经常做这一动作,还可增加肌肉、韧带的弹性,延缓衰老。

  中医理论认为,酸性收敛,入肝经,不利于阳气的生发和肝气的疏泄,因此专建议,立春应少吃酸性食物,多吃辛甘发散之品,如香菜、韭菜、洋葱等。

  值得一提的是,立春时节食用萝卜不可解春困,而且有理气、祛痰、止咳等功效。

  此外,护肝养脾同样重要,可大枣、山药等味甘养脾之品做成大枣粥、山药粥食用。

  第军海医院口碑好不好三中心医院营养科副主任张明,民间向来有“咬春”的习俗,吃春饼、吃春卷、嚼萝卜。春季有阳气开始升发的特点,未来一年的身体也需要在春日里打下坚实的基础。下面推荐的春季菜品,充分考虑到春日养生的特点,集美味与养生为一体。

  春天冷暖不定,需要保养阳气。而韭菜最宜人体阳气,《本草纲目》介绍韭菜的功效是:“生汁主上气,喘息欲绝,解肉脯毒。煮汁饮,能止消咳盗汗。”韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分,有健胃、提神、强肾等功效。春韭为韭菜中的佼佼者,味道尤为鲜美。其根白如玉,叶绿似翠,清香馥郁。

  冬春交替时节,吃萝卜再合适不过了。过节期间肠胃负担重,多少有些积滞,也是容易诱发感冒发热的原因。其实巧用萝卜煲水当茶喝,也可防治感冒,需要特别提醒的是,由于萝卜性寒,虚寒或阴盛偏寒体质者多食癫痫的发病症状

  春日食春芽。孔子说“不时,不食”,意思是,这个季节的(东西)就不吃。春天里的植物都生发出鲜绿的嫩芽,可以食春芽有很多,如:、豆芽、蒜苗、豆苗、莴苣等等。

  春笋笋体肥厚,美味爽口,营养丰富,可荤可素。做法不同,味也各异,炒、炖、煮、煨皆成佳肴。名菜春笋均占一席之地,如上海的“枸杞春笋”,南京的“春笋白拌鸡”,浙江的“南肉春笋”。不过,北方很难吃到新鲜的春笋,如果是福尔玛林里泡过的就算了吧。

  不仅是调味佳品,还有药用价值,可增进食欲、助春阳,还具有杀菌防病的功效。春季是葱和蒜在一年中营养最丰富,也是最嫩、最香、最好吃的时候,此时食之可预防春季最常见的呼吸道感染。北方人春天爱吃的小葱炒鸡蛋或小葱蘸酱,都是很有营养和顺应节气的最佳吃法。