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食火锅多吃清火滋阴食品预防上火的方法营养搭配天天饮食

时间:2020-11-12来源:经典川菜谱 -[收藏本文]

    吃火锅有不少讲究,食用过于辛辣和肥厚油腻的火锅,会使脾胃消化功能失调,内生燥热湿邪,由此而诱发痔疮、咽喉肿痛、牙龈肿痛、口角糜烂和口腔溃疡等不适症状,此即“火锅综合征”,中医称为“上火”。如果在火锅的食物搭配上孩子癫痫怎么减少孩子发作次数和吃法上下些工夫,就能大大减少“上火”症状。预防的总原则为:多吃清火滋阴食品,现介绍几种预防方法:

    1、多放些蔬菜  火锅佐料不仅有肉、鱼及动物内脏等食物,还必须放入较多的绿叶蔬菜。蔬菜南京治癫痫病哪里比较好含大量维生素及叶绿素,其性多偏寒凉,不仅能消除油腻,补充人体维生素,还有清凉、解毒、去火的作用,但放入的蔬菜不要久煮。

    2、餐后多吃些水果  吃火锅时适当多食些水果,如梨、西瓜、葡萄、荸儿童良性癫痫如何治疗荠和百合等。水果性凉,有良好的解热和消火作用,餐后只要吃上一两个水果可防止“上火”。 少食荔枝和香蕉等热性水果。

    3、火锅中多放点生姜  最好用不去皮的老姜。因生姜能调味、抗寒,而姜皮辛癫痫病在线咨询凉,有散火、除热和去毒的作用。

    4、适量放些豆腐和百叶  豆腐和百叶中的石膏,不仅能补充微量元素钙、镁的摄入,而且石膏有清热、泻火、除烦和止渴的作用,可减轻上火症状。