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健康滋养:豆浆的五大新吃法

时间:2020-11-07来源:经典川菜谱 -[收藏本文]

  豆浆传统的喝法大家都知道了,方便又营养,深受广大男女老少的喜爱。不过豆浆的吃法可多了,这些新花样同样能保证豆浆的营养,而且更美味。

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  1、豆浆蒸米饭

  用黄豆打制豆浆,去渣,用豆浆替代白水加入电饭锅中煮米饭。味清香,米饭可口,能充分发挥豆和米的营养互补作用。

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  2、豆浆粥

  既然能够煮饭,豆浆更能煮粥。把不知该怎么处理的剩米饭取出来,加一倍水煮成稠粥,然后加入等量的豆浆继续煮几分钟,就好啦。不想浪癫痫病发作前有什么症状费豆渣的话,也可以一起放进去。这种粥有豆浆的清香和米粥的柔美,可以当早餐,做夜宵也非常不错!

  3、豆浆软煎饼

  面粉糊中加入柔湖北治疗癫痫的医院哪家好?软的豆渣,再打入一个鸡蛋,摊在平锅里,放点葱花点缀,制成软煎饼,非常地方便。豆渣中的纤维、低聚糖、异黄酮和矿物质全能得到利用,而且别提多么美味啦。记得豆渣比较散,所以面糊不能太稀。