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【美轮美奂——紫薯水...】

时间:2020-10-14来源:经典川菜谱 -[收藏本文]

“总想做款不一样的粽子,前段时间买的绿西米帮上了忙,终于做出了让自己也觉得惊艳的粽子! 这款晶莹剔透的绿水晶粽你一定没吃过吧?加了紫薯馅料,又Q又吃好!”

准备材料

武汉癫痫病医院好吗粽叶放沸水里煮两分钟捞起冲洗干净,这样不容易断裂

紫薯去皮切成片放锅里蒸熟

将蒸好的紫薯压成泥,加适量白糖和熟油拌成紫薯馅

将紫薯馅捏成一个个小团状

绿西米用水打青海治癫痫病的专科医院湿沥干备用不要浸泡

取两片粽叶剪去根部,一前一后重叠在一起

卷成漏斗状,装入少量绿西米

放入一粒紫薯馅团

再盖上一层绿西米,用勺子压实

用手指湖北权威的癫痫病医院按压粽叶边,将上面的粽叶折下来盖住米料

将两边折角

用手指按紧两边的粽叶,长出的粽叶反折到边上

用棉线绑扎好粽子

包好的粽子放锅里中大火蒸20分钟即可

癫痫病病治疗好的办法?

剥开那个惊艳难以言表!

浓香的紫薯馅味道很赞

小贴士:小窍门: 1、西米只要水里打湿即可,如果浸泡可能就成了一个面团 2、西米蒸出来更Q更漂亮!