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冬菇的功效与作用营养理论

时间:2020-09-17来源:经典川菜谱 -[收藏本文]

  冬菇的别名:

  香菇、香菌、爪菰、花菇、香蕈、香菰、香信、北菇

  冬菇的与作用:

  香菇性味甘、平、凉;南京癫痫那家医院好人肝、胃经。

  有补肝肾、健脾胃、益气血、益智安神、美容颜之功效。还可化痰理气,益胃和中,解毒,抗肿瘤,托痘疹。

  主治食欲不振、身体虚弱、小便失禁、大结、形体肥胖、肿瘤疮疡等病症。

  冬潍坊羊羔疯治疗贵吗菇的营养价值:

  香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类。

  1. 提高机体免疫功能:香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还可促进T淋巴细胞的产生,并提高T淋巴细胞的杀伤活性;兰州治疗癫痫那家好>

  2. 延缓衰老:香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用,对体内的过氧化氢有一定的消除作用;

  3. 防癌抗癌:香菇菌盖部分含有双链结构的核糖核酸,进入人体后,会产生具有抗癌作用的干扰素;

  4. 降血压、降血脂治疗癫痫病期间如何护理、降胆固醇:香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用,又可动脉硬化、肝硬化等。

  5. 香菇还对、肺结核、传染性肝炎、炎等起作用,又可用于消化不良、便秘等。