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专家提醒吃扇贝要去除内脏

时间:2020-08-04来源:经典川菜谱 -[收藏本文]

  大连食品监管部门有关专业人士日前建议,消费者在食用时最好只吃扇贝中呈圆形的贝柱部分,一定不要吃内脏。

  该专业人治疗癫痫病要多少钱士表示,扇贝本身是安全的水产品,扇贝是滤食性生物,靠吸收海水中的藻类和微生物生长,若其生长环境污染或有毒藻类暴发,其内脏就会摄入这些物质。海产贝什么医院能治癫痫病类含有毒素或重金属一般与“赤潮”和“海水受污染”有关。大连是全国扇贝供应的主要区域之一,产量占全国一半以上,大连的扇贝主要采用底播增殖的方式,生郑州癫痫病专科医院哪家好长在水深30米至50米的海底,远离大陆污染源和赤潮威胁。

  为了确保消费者更准确地吃到安全的食品,今年6月1日,新版食品安吉林有哪几家正规的癫痫病医院全国家标准《食品中污染物限量》正式实施,新标准增加了双壳类等水产品的镉限量标准,要求除去内脏检测,限量值为2.0mg/kg。