2010-07-16 12:00:41 来源 : yohinsei 编辑 : 葱切花,姜切末,蒜切粒,红椒切甘肃癫痫病正规医院小丁 将茄子去蒂洗净,用刀一分为四份,但注意不要切断,靠蒂一边的连着,入水中浸泡5分钟左右 用厨房用纸将茄子表面水分吸干 锅入50ML油烧五成热,中小火放茄子煎八分熟 锅留少油,加入肉末炒 将葱、姜 湖北看癫痫病去哪家医院好> 葱切花,姜切末,蒜切粒,红椒切小丁 将茄子去蒂洗净,用刀一分为四份,但注意不要切断,靠蒂一边的连着,入水中浸泡5分钟左右 用厨房用纸将茄子表面水分吸干 癫痫病哪里可以治疗nter"> 锅入50ML油烧五成热,中小火放茄子煎八分熟 锅留少油,加入肉末炒 将葱、姜末炒香,下黄豆酱拌炒片刻 入茄子后,倒入啤酒,啤酒与茄子持平 大火烧开转中小火焖7、8分钟使其入味,汤汁烧浓稠时加入蒜粒煮片刻关火<不发作能不能检查出是不是癫痫呢?br> 1、茄子先浸水是为了防止在煎的过程中吸入更多的油脂,所以煎茄子并不耗多少油。 2、啤酒的使用可以增加香味,使用以后无需加入味精、鸡精了。黄豆酱的加入可以省却放盐,否则会咸。 |