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凉拌金针菇的做法大全,凉拌金针菇怎么做好吃

时间:2019-12-31来源:经典川菜谱 -[收藏本文]


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在没有胃为什么癫痫病会遗传口的时候,可以在家制作这道凉拌金针菇,一定会让你开胃爽口,现在就一起看下凉拌金针菇的做法大全之凉拌金针菇怎样做好吃。

凉拌金针菇的做法大全,凉拌金针菇怎样做好吃所需要准备的食材和调味料:金针菇 黄瓜 醋 姜 蒜 生抽 香油 辣椒油 白糖。

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1.将所有食材和调味料都准备好,待用

2.将金针菇洗去根再对半撕开后清洗干净,控干水

3.水倒入锅里,烧开后放入清洗干净的金针菇焯半分钟后捞出

4.然后放入冰水中浸泡后捞出控干水<武汉癫痫专业医院哪里好/p>

5.黄瓜洗干净后切成丝,姜蒜洗干净后切成碎末

6.金针菇和黄瓜放入碗里,放入姜蒜末,放入适量盐

7.倒入芝麻油、辣椒油,倒入醋和生抽

8.放入少许白糖搅拌均匀就可以了。

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凉拌金针菇的做法大全,凉拌金针菇怎样做好吃贴心提示:

1.金针菇别焯太久,否则反而不好咬,容易粘牙,焯好后立刻放入冰水或者冷水中浸泡。

2.别放入太多的白糖,少许就可以了,如果不爱吃辣也可以不放入辣椒油。