原创文学网(htwxw.com)
当前位置: 首页 > 鲍鱼汤的家常做法 > 内容详情

酸辣蕨根粉做法-

时间:2019-12-03来源:经典川菜谱 -[收藏本文]

   主料: 蕨根粉100g

  辅料颠病发病的原因 新鲜小辣椒5个,香菜2棵

  调料: 醋4茶匙,盐1/4茶匙,生抽1茶匙,香油1/2茶匙

  北京癫痫病权威医院 酸辣蕨根粉陕西小吃做法:

  1、香菜和辣椒洗净备用;

  2、将蕨根粉提前2小时浸泡于凉水中,小红椒切片,香菜切段备用;

  3、煮锅中烧开适量水,水开后关火,将浸泡过的蕨根粉倒入锅中,盖上盖子,不用开火,在开水中浸泡10分钟;

  4、蕨根粉在开水中浸泡至无硬芯后捞入装有凉开水的大碗中,浸凉备用;

癲痫患者可以结婚生子吗

  5、小碗中加入切好的辣椒,再分别加入醋、生抽、盐和香油搅拌均匀;

  6、浸凉的蕨根粉捞出,滤掉多余的水分装盘,将刚才配好的调料加入后,搅拌均匀即可食用。

  湖北癫痫病科医院NG-TOP: 0px">酸辣蕨根粉的特色:

  蕨根粉,顾名思义,就是蕨类植物的块根加工成的粉条或粉皮状的食物。这种特产于秦岭一带的食物,比起粉丝粉条来,它其貌不扬,肤色黝黑,但也正是让人难以接近的颜色,让它更适合女性朋友和老年人吃。它抗氧化,某种程度上能使你更年轻,虽是淀粉类,但吃了却不会发胖。很适合广大像我我这样贪吃却又不想发胖的女性人群。