主料： 卷心菜500克

　 　哈尔滨癫痫公立医院x auto; PADDING-LEFT: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; PADDING-TOP: 0px">辅料： 花椒5克,干辣椒3个

　 　癫痫多久可以治愈RGIN: 0px auto; PADDING-LEFT: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; PADDING-TOP: 0px">调料： 豆油适量,食盐适量,醋1匙,鸡精少许,姜3片,蒜2瓣,白糖1/2匙

　　 湖北哪专治癫痫病trong>炝炒莲白川菜做法:

　　1、将圆白菜撕成大片，洗净沥干(圆白菜这种卷心的菜会残留较多农药，洗的时候用清水浸泡20分钟以上可减少残留的农药)。

　　2、干辣椒剪成段，去籽。如果怕辣的话可不剪成段。

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　　3、锅烧热下油，可比平时炒菜时多放些油。

　　4、油烧至7成热时(有烟起)，放入花椒、干辣椒爆香。

　　5、下姜片、蒜片爆香。

　　6、下圆白菜翻炒至断生，下糖、醋、盐、鸡精调味起。