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鲜竹笋炒肉的做法步骤_鲜嫩可口的家常美味

时间:2019-10-05来源:经典川菜谱 -[收藏本文]

在炒的闺过程中,不要把菜的水分炒的太干,这样会影响菜的口感。

1把准备好的肉用清水洗干净了以后,就用小刀把肉切成片状,再把准备好的葱切段,把蒜用小刀切成末,最后把它们放在一旁备用起来。

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2把准备好的胡萝卜,用清水洗干净,然后再用刀把胡萝卜切成片,最后也是放在一边备用起来。

3把准备好的竹笋用水洗干净,然后再用刀把它们切成片,做后再用热水把它们焯一下,荆州儿童羊羔疯好治吗时间大概为3到5分钟的时间。

4把准备炒菜的勺子加热,然后往里面放上油,再在里面加上葱末、切好的肉片放在一起开始翻炒起来,最后再往里放入五香粉和酱油翻炒几下,最后再加入胡萝卜和料酒开翻炒。

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5接下来就是把切好的笋片、木耳、蒜末一起放入锅里面,并加入盐、鸡精、水开始翻炒起来,一直炒到水分变干就可以了。

6一份营养丰富的鲜竹笋炒肉就算真的是大功告成了,相信这样癫痫病治好需要多少钱的美味就是你一直在寻找的。

竹笋除了可以做成鲜竹笋炒肉,还可以和鸭肉做在一起,做成《竹笋烧鸭》也是很不错的。

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