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正宗新疆炒面片的做法_红润诱人绝对正宗

时间:2019-10-05来源:经典川菜谱 -[收藏本文]

1、新疆炒面片中最重要的是要注意面片的软硬,最好是面片能拉成条不断。
2、配菜不一定是固定的这几种,可以根据自己的口味增加或者删减。【做饭网】
3、注意,揪面条的动作一定要快,否则先揪的面条容易先熟。

1先做准备工作,面粉要事先活好,然后先切成承德癫痫病应该如何治疗细条;牛肉切成牛肉片;西红柿、圆白菜、青椒、洋葱先洗干净后都切成小细丁。

2点燃燃气罩,烧一锅水,大火使水烧开,开始将上面的面条揪长后放入水中,直到所有的面条都揪完。

3面条煮好后捞出来,搁置待用。在燃气罩上放上炒锅,锅底放兰州癫痫好的医院一些油,等油稍热时放入牛肉片煸炒片刻。

4牛肉片炒至7、8分熟时,放入切好的青椒丁、洋葱丁煸炒片刻。再放入西红柿丁和圆白菜碎继续煸炒,接着倒入料酒、花椒粉和食盐进行煸炒,最后放入番茄沙司煸炒。

5锅内的食材都煸炒的9分熟时,孝感治疗癫痫病的医院给锅里倒入适量清水。用木铲搅拌均匀后倒入先前煮好的面片,用铲子搅拌开。

6当面条上全部沾上锅内的汤汁后,新疆炒面片就做好了,接下来就是将面片盛出来,直接食用就可以了。

1、新疆炒面片也是一道很出名的主食,面片是用我们常吃的面粉做成的,饱腹感很哈尔滨治癫痫病正规医院强。
2、牛肉含有丰富的蛋白质,脂肪含量还很低。西红柿能帮助消食,青椒、洋葱可以清除血液里的脏东西。
3、圆白菜富含纤维素,能帮助消化,这道料理营养全面,荤素搭配,可以说老少皆宜。

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