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入伏需要清热解暑、健脾祛湿、喝碗三豆汤,还能祛痘-

时间:2019-09-15来源:经典川菜谱 -[收藏本文]

语说“热在三伏,养生也在三伏”。伏天是一年之中最炎热、闷湿的季节,也是一年中最佳养生时机。此时煮碗三豆汤不仅能清热除暑,还能健脾利湿。

明天就入伏了,三伏是一年中人体体表气血最旺盛的时候,一年一度的冬病夏治、养阳气的时节正式开始了。

三豆汤的方子出自宋代医学著作《朱氏集武汉看癫痫哪家医院效果好验方》。所谓三豆汤,其实是由绿豆、赤小豆、黑豆煎煮而成的。这碗既是糖水,也是药茶绝对是夏季里一款经济实用的清暑祛湿消疮饮品

三豆汤功效

我们都知道绿豆汤解暑的效果很好,但是偏性寒凉,脾胃虚寒的不能经常喝,而三豆汤就刚好可以调整一下。

“三豆汤”中,绿豆、武汉哪有癫痫病医院,治疗方法揭秘赤小豆具有清热解暑、利尿的功效,黑豆则健脾补肾。绿豆是寒凉之物,但加入黑豆和赤小豆后,就能冲抵掉绿豆的寒凉性。因此,“三豆汤”不仅能清热除暑,还能健脾补肾,这段时间雨水多,我们把绿豆换成薏米,顺便祛祛体内的湿气。

| 三豆汤 |

用料

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主料:赤小豆50克、黑豆50克、薏米50克

调料:水适量

做法

1.将薏米、赤小豆、黑豆这些材料洗净混合浸泡过夜(夏天我是在空调房间浸泡)

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2.到第二天将这些浸泡过的材料沥干,放入电压力锅内,加入适当清水

3.按“粥键”煮开就好,食用时候请汤水和豆类一起即可