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吃两块榴莲 减大半碗饭

时间:2019-08-10来源:经典川菜谱 -[收藏本文]

关键字:水果 榴莲 营养

夏天到来,广受欢迎的水果和瓜类也陆续上市。不过,每种食物都有其独特营养,如果吃的不对,摄取的营养也会“大打折扣”。为此,5月28日的香港《明报》为我们推荐了吃水果的加减法,只要吃前“精打细算”,健康就能“口到擒来”。

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吃两块榴莲,减大半碗饭

随着热带水果陆续登场,爱吃榴莲的人终于可以大饱口福了。有些人觉得一小块根本不够吃,得来它半个才能满足。不过,香港注册营养师林思忠告,吃榴莲一定要适可而止山东哪家医院治疗癫痫病。林思尤其提醒糖尿病患者,每次吃一块鸡蛋大小的榴莲就足够了。想多吃一点的话,就一定得从当天的饭里扣除一些。如果吃了两块榴莲(其中含有大约40克糖),便要扣去含相同含糖量的饭,即大半碗。不过,这样也只能偶尔为之,不可天天如此。

吃一份西瓜,减两份水果

哪里可以治疗癫痫疾病em">另一种需警惕的水果便是西瓜。由于西瓜水分充盈,很多人认为吃西瓜便等于喝水。不过,林思提醒,一份西瓜所含的糖,相当于两份苹果或梨,如果吃了西瓜,其他水果的分量则要加倍减少了。

小小公式教你算

我们都知道饮食要平衡,某种食物多吃了,其他的治疗癫痫病知名医院是哪家就得减。我们可以把含糖量相当的食物进行“交换”。比如说,每一大勺米饭里含有10克糖,那么,同样含有10克糖的水果有1/4个火龙果、1/3个芒果、半块榴莲、一块巴掌大小的西瓜、一根香蕉、3颗荔枝、8克龙眼。也就是说,如果吃了一根香蕉,那么正餐就得少吃一勺饭;如果吃了9颗荔枝,那最好少吃三勺饭。