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卤猪蹄的做法

时间:2019-08-09来源:经典川菜谱 -[收藏本文]

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  原料:猪蹄450克,花生38克,香料1包,香菜少许。味精1/6茶匙,冰糖19克,酱油1大匙,海山酱1/4茶匙。
成都癫痫病哪个医院治的好>  制作:

  1.猪蹄切块后,用水烫过取出。

  2.将猪蹄、①料、花生及香料一同用大火煮15分钟。
<治癫痫病哪里治疗好br>  3.煮好的卤猪蹄放入大碗,上置香菜点缀。

  备注:海山酱是一种甜辣且带五香味的酱料,其原料大多是五香料、糖、醋、辣椒郑州癫痫病治疗哪家医院酱、淀粉等。