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油焖茄子_4的做法

时间:2019-07-18来源:经典川菜谱 -[收藏本文]

  油焖

  1.把备料切好备用

  2.切开,更加入味

  3.用油煎一下

  4.把豆瓣酱在锅里加热一下,然后放入

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  5.撒上红辣椒

  油焖菜谱

  烧

  1.切成小方块,茄子把留着,有用,我最喜欢吃的部位了

  2.这个过程是为了让茄子吸武汉市癫痫病治疗医院水,避免煎茄子的时候一直吸油造成的油腻口感

  3.哪,这个茄子把利用的好吧,

  4.油可多一点,为了煎的时候不沾锅,后期可以到出来一部分,下盘菜利用来炒菜,然后稍微炒下后加适全国十佳癫痫专科医院量盐

  5.注意,用筛子沥干水分,不热油会到处溅,容易受伤,翻炒过程中加味极鲜,耗油,盐,然后加少量水稍煮片刻,待茄子变软后一分钟左右加精,出锅装盘

  6.有葱花可加葱花,手长春市成方中西医结合医院几级医院?边没有,就将就下

  烹饪技巧

  口感还蛮不错的,之前最讨厌做茄子了,自从上次弄了地三鲜后,对茄子的好感日益加深

  烧茄子菜谱