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紫甘蓝水饺入伏吃上一顿美容水饺的家常做法,梦三国三鲜水饺

时间:2019-07-14来源:经典川菜谱 -[收藏本文]

紫甘蓝200克,胡萝卜50克,青甜椒50克,芹菜100克。姜的吃法很多,例如喝姜汤,吃姜粥,炒菜热油时放点姜丝,炖肉、煎鱼加姜片,制扁食、水饺馅时加点姜末,既能使味道鲜美,又有助于醒胃开脾,提神,促进食欲,帮助消化和有助胃肠对营养成分的吸收。不过,世上万物有利必有其弊。姜既然有药理作用,就应该注意它的一些用法和禁忌,以下几个问题是应该注意的:


俗话说,头伏饺子二伏面,已经迎来了今年的头伏,顺应节气大家纷纷吃起了饺子。在这个当口,我也上一道饺子中医能治好癫痫吧,丰富一下我们的餐桌。
今天我上的这个饺子,是打破传统,用紫甘蓝做的馅料。紫甘蓝中的花青素具备很强的抗氧化效用及抗朽迈的功效。除了花青素,紫甘蓝还含有硫元素,可维持皮肤的健康。皮肤过敏的女性可大量食用。
平时紫甘蓝拿来炒的话不如绿色圆口感好,所以受青睐程度大大不如圆炙热。但紫甘蓝中的营养素颇高,就拿抗氧化及抗衰老的功效来说,女生们就会很神往了吧。这是不是也算是可以美容的饺子了呢,嘿嘿。
原料:
肉馅100克、紫甘蓝250克、干木耳5朵、面粉300克、葱花少许、清水适量、盐癫痫病护理的详细介绍2茶匙、白胡椒粉1茶匙、姜粉1茶匙、五香粉1茶匙(随个人喜好)、料酒1汤匙、生抽1汤匙、鸡汁1汤匙、花椒水少许、香油2汤匙。
做法:
1、肉馅内放入1茶匙盐、白胡椒粉、姜粉、五香粉、葱花搅拌均匀;
2、放入生抽、料酒、鸡汁拌匀。调入花椒水边加水边顺着一个方向搅拌制成水打馅;
3、紫甘蓝去老皮切碎末备用;
4、干木耳泡发后切成碎末,和紫甘蓝碎、肉馅混合均匀。用盐调味后,加入香油制成紫甘蓝饺子馅;
5、面粉用清水揉成面团。面团搓成细条,切下等大的剂子,擀成饺子皮。皮治疗癫痫病的医院哪里治的好中放上饺子馅包制成饺子;
6、按照相同步骤,包制好左右的饺子胚,锅中加足量的水,下饺子煮熟即可。

友情提示:
1、我揉面用了约170克左右的清水和面,供参考。
2、和面的时候,所需水量根据面粉的吸水量灵活掌握。

步骤:紫甘蓝用开水洗净切丝,用少许盐腌制40分钟左右。煮水饺饺子下锅后如果敞锅煮,水温不会太高,能达到℃左右,随着水沸腾,饺子会不停地翻滚,饺子皮就煮得均匀,不易破裂。待饺子皮煮熟后再盖上锅盖,水温上升,饺馅就容易熟透,而儿童继发性癫痫病应该怎么治疗且汤清,不粘连,味好。

春天气候冷暖不一,需要保养阳气,而最宜人体阳气。含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分,有健胃、提神、强肾等功效。春韭为韭菜中的佼佼者,味道尤为鲜美。其根白如玉,叶绿似翠,清香馥郁。春韭吃法多样,既可佐肉、蛋、虾、墨鱼等,又可做蒸包水饺的馅料。炒绿豆芽或豆腐干时加些春韭,格外芳香可口。春芽黄西红柿50g,紫甘蓝70g,100g,胡萝卜丝80g,葡萄干50g。

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