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【双椒爆腊肉】双椒爆腊肉的做法_双椒爆腊肉怎么做

时间:2019-06-06来源:经典川菜谱 -[收藏本文]

材料:青椒4根,小米椒4根,剁椒1 1/2汤匙,香芹1把,蚝油1/2汤匙

广州治癫痫疾病的好医院是哪家>做法:

1、腊肉洗净后放入蒸锅内蒸25分钟,取出后切薄片

2、芹菜摘掉叶子后洗净切成寸长的段,青椒和小米椒去佛山市治癫痫去哪家医院好蒂后斜切成片

3、炒锅内倒入适量油烧至7分热后放入切好的腊肉片煸炒至肥肉变透明,肉片微微卷曲

4、这时将肉片赶西安最好治癫痫医院到一边,倒入剁椒爆一下后和肉片一起炒匀,然后倒入青椒和芹菜一起大火爆炒半分钟

5、加入少许蚝油炒匀即可熄火起锅

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