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干煸杏鲍菇怎么做好吃_干煸杏鲍菇的做法家常菜

时间:2019-05-18来源:经典川菜谱 -[收藏本文]

干煸菜最近有点火,其略微焦香的味道和香韧的口感着实让人们有些执着。因着这些干煸菜,坊间一片欣欣向荣,蓬蓬勃勃。

按捺不住心中的向往,我也加入到这建设“干煸主义”的热火朝天的运动中来。

最近吃肉少了一些,心里没着没落的,像是少了一些啥。看见肉心里就慌慌,看来,咱天生还就不是吃草的货。心里一直对五花肉是很热爱的,虽没到顶礼的虔诚,但五花肉在我心朔州羊羔疯治疗的费用里的位置是很正的。

五花肉和杏鲍菇也是很搭的一对儿,不过,好像杏鲍菇和其他食材也都是挺不错的对儿,和谁都很合得来。

我不是很爱杏鲍菇,可领导喜欢我也就近墨者黑了,爱屋及乌嘛。每次买杏鲍菇都是按着批发的架势去的,是整袋子的往家扛。买来就是各种的杏鲍菇的大餐和小菜,好在,杏鲍菇价格不贵,不用我另外的打工挣钱,垒猪圈可是很累人的活计啊。

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自然,干煸的菜那就要把食材煸出颜色,煸出其应有的味道:把杏鲍菇切片后撕成宽条,用煎锅小火煸得软滑焦香,五花肉片煸出油后变得香韧,这样一来,这个干煸杏鲍菇才算是有了味道。

干煸杏鲍菇

材料:、、红辣椒、大蒜、生姜、精盐

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干煸杏鲍菇怎么做好吃

1、杏鲍菇洗净用刀切成厚片。

2、把杏鲍菇片掰成宽条。

3、生姜大蒜切片,红辣椒切段,五花肉切薄片。

4、把杏鲍菇条倒入煎锅,小火煸炒至杏鲍菇软滑颜色变黄,盛出备用。把五贵阳哪个医院治癫痫好花肉片码放到煎锅里,小火煸炒。煸炒至五花肉变焦出油。

5、倒入蒜片、姜片,辣椒段小火煸炒出香。倒入杏鲍菇大火煸炒,调入精盐。

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