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脆皮月扁豆盒子_脆皮月扁豆盒子的做法私家菜

时间:2019-05-18来源:经典川菜谱 -[收藏本文]

月扁豆是秋季里不多见的食材之一,将它两边的粗筋摘掉,入锅蒸熟,和蒜泥加酱油拌制,就着香香的玉米面饼子,全家人都会美美地吃上一顿。那滋味,至今想起来,舌尖仍似留香。

月扁豆独有的味道也使得爱她的人更爱她,不爱的她的人欣赏不了她的美。

周末回老哪个医院治疗癫痫治的好家摘取了一些月扁豆回来,加了一些肉馅做成了月扁豆盒子炸了吃,味道更加丰富了不少。

脆皮月扁豆盒子

材料:月扁豆8个,猪肉馅200克,天妇罗粉100克,一枚

调味料:盐,胡椒粉,花生油适量,番茄额叶癫痫有什么症状呢酱或椒盐适量

脆皮月扁豆盒子的做法

1、将天妇罗粉加鸡蛋和适量清水调合成糊状,加入适量花生油拌匀;

2、月扁豆撕去老天津治癫痫到哪个医院筋,从平口部分开,将猪肉馅镶进去;

3、锅烧热加入花生油至七成热,将镶好的月扁豆盒子蘸匀糊放入油锅;

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4、待炸约五六分钟,肉馅成熟,糊酥脆即可捞出控油;

5、摆盘蘸番茄汁或椒盐食用即可。