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吃完鸡蛋后不要立即饮茶_久久膳食中心_久久健康网

时间:2019-02-12来源:经典川菜谱 -[收藏本文]

最营养的烹饪方法:

鸡蛋吃法多种多样,就营养的吸收和消化率来讲,煮蛋为100%,炒蛋为97%,嫩癫痫疾病怎样治疗比较好炸为98%,老炸为81.1%,开水、牛奶冲蛋为92.5%,生吃为30%~50%。由此来说,煮鸡蛋是最佳的吃法,但要注意细嚼周口市老年癫痫病治疗哪家医院好慢咽,否则会影响吸收和消化。不过,对儿童来说,还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合,因为这两种做法能使蛋白质松解,极易被儿童消化吸收。治疗癫痫病的最好专家

注意:茶叶蛋应少吃,因为茶叶中含酸化物质,与鸡蛋中的铁元素结合,对胃起刺激作用,影响胃肠的消化功能。长春哪里确诊癫痫最准

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