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沙茶萝卜牛腩煲的做法沙茶萝卜牛腩煲怎么做

时间:2018-06-30来源:经典川菜谱 -[收藏本文]

一、材料:牛腩、姜、洋葱、葱、白萝卜、沙酱、生抽、盐、白糖、料

二、准备

1、切块。老姜切片。洋葱切丝

2、葱一部分打葱结。一部分切葱邯郸羊羔疯治疗贵吗

3、萝卜去皮切块

4、水煮开放两片老姜。下牛肉块焯水

5、冲去表面浮沫

三、做法:

1、焯水好的牛肉块放到高压锅中。放洋葱丝。姜片

<重庆儿童癫痫医院p>2、放适量料酒

3、放适量生抽,生抽也不要太多。不要酱油色

4、放适量清水

5、放入葱结

6、舀两勺沙茶酱

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