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奶油炖蔬菜的做法的做法奶油炖蔬菜的做法怎么做

时间:2018-06-30来源:经典川菜谱 -[收藏本文]




   奶油炖菜,奶油海鲜汤都是相当受欢迎的西式汤,不过这次做的不是最正宗的,而是懒人版的。等屋子完全整理好以后,我会抽时间做个日式以及西式的奶油汤。还会说说相关历史。这次做的杂菜是做迷迭香炒蔬菜剩下的。做法相当简单。小孩子会很爱吃,治疗儿童癫痫病的正规医院如果配上最好了。适合早午晚三餐吃哦!

材料:各式蔬菜(红萝卜以及土豆必须,其余自行选择) 金钻奶油(或雀巢,如无可用三花
淡奶,实在没有就用纯牛奶,最后上锅前加些小麦粉) 油 盐

1. 蔬菜洗干净切块备用
2. 蔬菜下锅翻炒片刻,接着倒入适量的奶油,浸过菜面为主,盖锅盖慢火炖煮至软身(大概30临沂癫痫医院哪家好-
40分钟)需不时添加奶油以及搅拌以防粘锅
3. 蔬菜炖软或炖烂以后加入适量的盐即可

如果使用的是牛奶,可上锅前加入适量的小麦粉,配烤过的面包或者法棍最佳,适合小孩子吃。
尤其是不爱吃蔬菜的小孩子,加上奶油的味道,可以让他们爱吃哦!

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