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几个绿色又健康的清明节的习俗节日饮食

时间:2018-06-12来源:经典川菜谱 -[收藏本文]

  清明时节有各种民俗,如放风筝取其“除病消灾”之意,吃荠菜煮鸡蛋,因为谐音“聚财”。这些民俗应时吉利,但也有其健康含义。

  在古人眼里,清明节的风很适合放风筝,放风筝可以带走自己的秽气。民俗专家表示,抛开“放晦气”的迷云南省中医医院癫痫科好不好信色彩不说,放风筝确实是一项有益身心健康的娱乐活动,它可使人精神愉快,消除焦虑,同时锻炼人的腿、臂、腕、手、腰、肘等各个部位,有利放松筋骨,活动肌肉。此外,放风筝还可以消除眼睛的疲劳,达到保护视力的目的。

  三月三吃荠菜煮鸡蛋长春哪家医院看癫痫好,是多年的老传统了。荠菜是春季的应季野菜,味道鲜美。中医认为,荠菜味甘、性凉,有和脾、利水、止血、明目等效用。从营养学角度来讲,荠菜含有大量的胡萝卜素、维生素B和维生素C等,鸡蛋的蛋白质含量也丰富,两者结合在一起,适当食用,于身有益。南充癫痫病治疗的费用 foodwang.com

  按传统中医养生理论,清明时节应多吃柔肝养肺的食品,如益肝和中的荠菜;利五脏、通血脉的菠菜;健脾补肺的山药。宜饮“明前茶”,以起到养肝清头目、化痰除烦渴、提神醒脑的作用。

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  从气候特点来看,清明时节,天气忽冷忽热,乍暖还寒,容易使人受凉,患上扁桃体炎、支气管炎和肺炎。此时又是呼吸道传染病,如白喉、猩红热、百日咳、麻疹、水痘、流行性脑膜炎等病症的多发季节,因此要注意及时增减衣服。