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桂枝的功效与作用_禁忌_美乐乐营养健康!

时间:2018-06-01来源:经典川菜谱 -[收藏本文]

编辑:小菜

桂枝在《神农本草经》中属于上品之药,桂枝功效与作用为历代医家所认识。著名医家张仲景在其著作《伤寒论》中,桂枝的方剂就有76种之多,约占全书方剂的30%,而这些选用桂枝的方剂不仅能改善外感之病,对内伤之病亦有所用。对于桂枝功效与作用,现代医学也非常认可,足见其对人体改善病症的重要性。

桂枝既是中医常用的药物,也是民间惯用的五香调料之一。《本草汇言》得好:“桂兰州哪个医院治疗癫痫枝,治沉寒痼冷之药也。”因此,用以作为调味,也适合虚寒怕冷之人。

现代研究表明,桂枝含有挥发油,油中含桂皮醛等成分。它能扩张末梢管、促进液循环、加快五脏间寒邪的发散;还能促进肾上腺皮质功能,兴奋交感神经,起到中医所说的“补火助阳”的作用。

此外,桂枝的功效与作用还包括镇痛,能够缓解五脏受寒引起的疼痛,如胃痛、腹痛等。

桂枝主要适用于如下病症及表现:肾脏受寒引起的四肢冰冷、腰部疼痛、阳痿早泄等,脾胃受寒引起的腹痛腹泻、消化不良;体寒所致的妇女痛经等症。

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保护心脏。桂枝所含的桂皮醛能增强心脏的收缩能力,增加心率;桂枝油能改善心肌的血液供应,预防心肌缺血等。

镇静,桂枝油有镇静、抗惊厥的作用,能稳定人的情绪,帮助失眠者入睡。

抗菌:桂枝油对多种细菌及致病性真菌均有强烈的抑制作用。

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:100克,桂枝20克,30克,生10克,5克。

做法:1、淘洗干净,用清水浸泡;桂枝洗净,切小段;莲子、生洗净备用。

2、锅置火上,注入清水,放入大米、莲子、生姜、桂枝熬煮至米烂。

3、放入稍煮,调匀便可。

功效:此具有温通经络、发汗驱寒、宣肺固表的作用,常食可预防感冒、增强体质。

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:500克,桂枝、各10克,吴茱萸、木通、芍药各9克,炙甘草、细辛各6克,生姜10克,葱10克,料酒10克,盐4克,3克,3克,2800毫升。

做法:1、将前7味药物炮制后,洗净,装入纱布袋内,扎紧口。

2、洗净,切2厘米宽4厘米长的块;姜拍松,葱切段。

3、将药袋、羊肉、姜、葱、料酒同放炖锅内,加入,置武火上烧沸,再用文火煮45分的功效与作用 ,加入盐、、即成。

功效:温经散寒。活血养血。适用于伤寒阴缩、腹痛、痛经、手足厥冷等症。